عــنــوان المــشــاركــة / الــمــوضــوع
تحديث كريستور أطلس 2.48 و جميع أجهزة الكينغ
ملف قنوات لجهاز جيون 1010-3001-3000 تيتانيوم بتاريخ 17/02/2015
مذكرات العلوم الطبيعية 1 ج م ع ت
ملف قنوات جديد لجهاز تيغر T800HD
طريقة تحويل MICROBOX II الـــــــى ميكروبوكـــــــس 1
جيون 1010 منتهي الصلاحية
ملف قنوات Tiger T800 HDمنظم 11 قمر
ملف قنوات جهاز Geant 88 HD PLUS
تحديث جيون 2500 اشدي و 250 اشدي w6
أحدث ملف قنوات ستاركوم SR-X7300!!6300 USB titanium
ملف قنوات SD+HD LAMBDA MU NU THETA IOTA KAPPA
ملف قنوات Atlas hd 200s
3 مسائل في الدوال العددية مع الحل المفصل
تحويل Micro Box 2 إلى جهاز إستقبال Star Sat 1700 D Super
شاطر | 
 

 حلوى القريوش الجزائرية،،بالصور خطوة بخطوة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
رشة ورد
-


المساهمات: 6220

مُساهمةموضوع: حلوى القريوش الجزائرية،،بالصور خطوة بخطوة   الأحد 18 أغسطس - 17:02




المقادير




1 كلغ طحين

125 غرام زبده ذايبه

مقدار كأس شاي زيت

كأس سمسم محمص و مرحي رطب

ملعقه صغيره فانيليا

2 أكياس خميره كيميائيّه

مقدار كأس شاي ماء زهر

و الماء الكافي



طريقة التّحضير

في إناء ضعي الطحين + السّمسم + الزّبده الذّايبه

امزجي الخليط جيّدا بين يديك

بعدها ظيفي الزّيت و كمّلي المزج باليدين

ظيفي الخميره و امزجي و ماء الزّهر و الماء الكافي

مع المزج دون عركها أو عجنها

عتى تتحصّلين على عجينه طريه و متماسكه

و على طاوله رشي عليها شوية طحين

و خذي العجينه و افتحيها حتى تصير بسمك حوالي 2 أو 3 ملم

و بعدين قطعيها مستطيلات

و كلّ مستطيل شقّيه أربع شقات بالوسط من غير ما تقطعي العجينه

تبعد كلّ وحده على التانيه حوالي 1 سم



خذي كلّ مستطيل و مرّري السّبّابة عبر كلّ شقّ


و خذي الثلاث خطوط إلّلي بين كلّ شق مرّه نعم و مرّه لا


و الخطّ الأخير أخرجيه من الوسط


حتّى يتشكّل عندك شبك




ضعي في إناء غامق الزّيت فوق درجة حراره متوسّطه

و بعدما يسخن الزّيت ضعي فيه الحبّات


و تشوفيهم ينتفخو و ياخذو اللّون الذّهبي


نحيهممن الزّيت و قطريهم بواسطة مصفاة

و مباشرة ضعيهم في العسل

و بعدما تكملي كلّ الحبّات رشّي فوقهم حبّات الجلجلان المحمّص



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 

حلوى القريوش الجزائرية،،بالصور خطوة بخطوة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستار الجيريا ::  ::  :: -